Samstags Abend Schmanckerl

Heut gibts bei uns einen kuscheligen Flimabend auf dem Sofa und dazu Fingerfood.
Vielleicht könnte euch das ja auch schmecken :

 Spinatspiralen mit Feta - Käse

2 Packete Blätterteig

1 Päckchen (ca. 250 g) Feta Käse

400 g Blattspinat

Olivenöl

Knoblauch

Salz / Pfeffer

den Blätterteig an je einer kurzen Seite verbinden

(übereinanderlegen und etwas festdrücken)

eine Paste aus Fetakäse, Öl, Knobi und Gewürzen rühren

auf dem Blätterteig verteilen

Mit dem Blattspinat belegen

und von der Längstseite her aufrollen

dann in 1-2 cm dicke Scheibchen schneiden

und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

bei 200 ° ca. 10 - 15 min. backen,

bis sie leicht goldig sind.

Schmeckt am besten noch leicht warm. 

näher ran kommst du mit einem klick

schade, dass es kein "Duftblog" gibt, denn hier riecht es grade himmlisch!
Den Duft würde ich ja gern mit euch teilen - und das Rezept - aber die Taler verspeisen wir alleine ;o) 

vorfreudige Grüße und euch allen ein schönes Wochenende

Mrs. X